[吃台菜怎麼可以沒有配台啤呢?乾杯啦~~]
(飲酒過量有礙健康,不過,台啤真的好好喝阿XD)
這是朋友的口袋名單,和朋友聚餐之前,我居然沒有聽過這家田園海鮮餐廳,倒也好奇著,是怎麼的台菜餐廳能讓喜愛美食的朋友收為口袋名單。直到來了之後才知道,這兒的招牌菜色真的不少,而讓人更印象深刻的,其實是好客又阿莎力的老闆娘。
故事當然是和封面照片中的啤酒有關。
一群朋友聚餐,當然是事先就訂好位,不過大概是因為大家都太餓了,所以提早到達,但是店家生意實在太好早已經客滿,即使提早到了,也沒法先入內用餐,即使是到了原本訂位的時間,但裡頭的客人不離開,我們也只好繼續等待,一群人在店家外面閒聊著,不知道是不是我們在外頭聊的太開心還是怎麼的,引起老闆娘的注意。
其實當時大家的肚子都已經餓扁扁,等到有點不耐煩,這時候老闆娘居然問我們要不要吃燒肉,本來以為只是開玩笑,忽然就有一份燒肉從窗戶遞出來,然後看我們吃的過癮,又追加了小菜,我們依群人在店門口吃的開心,還開玩笑的說著,「好好吃喔!如果這時候有啤酒就太棒了!」老闆娘人也很阿莎力,馬上開了一瓶啤酒給我們喝,有美食有酒的我們,即使因為等待座位在門口站了許久,但因為老闆娘的熱情款待,也平撫了我們因為肚子餓扁扁而不耐的心情了,也讓我對老闆娘留下超級深刻的印象阿~
相當低調的店面,光從外面看,根本看不出店家的厲害,但仔細往內瞧就會發現,裡頭可是高朋滿座呢!
入口的地方也不大,旁邊就是廚房,廚房前有個小窗,後來老闆娘就是從那小窗拿小菜給我們吃。
從窗戶這兒就能看到廚房內是相當忙碌。
老闆招待的燒肉和小菜,好吃,好好吃!
後來,啤酒也搬出來了,老闆娘還陪我們乾了一杯!
後來,終於有人要結帳了,我們終於可以入座吃晚餐啦,歡呼~~
菜單還挺大本的,菜色也不少,不過印象中我們好像還沒把菜單仔細讀完,服務人員就開始推薦菜色,感覺是對自己的菜色都很有信心,而推薦的菜色似乎也是做功課的時候很多人提到好吃的菜色,我們也就點來試試看了。
如果要吃螃蟹,可以自己去挑。
老闆娘看我在拍照,就開了螃蟹給我看,滿滿的蟹黃阿~看了就流口水~~
牆壁上也列了幾道招牌菜色。
也有不少媒體報導。
小菜。
招牌菜之一的五香排骨,外酥內嫩,肉汁都鎖在裡面了,相當好吃,而且一點都不油,不過吃了這道之後會讓人很想喝點啤酒,幸好有人要陪我喝,ㄎㄎ~~
紅白雙拼XD,一半是白斬雞,一半是紅燒肉,土雞肉很有嚼勁。
紅燒肉也炸的很酥,口感好也好吃。
燙活蝦,蝦子超新鮮的,味道當然就相當甜美,雖然剝蝦子很麻煩,還是會忍不住一直吃。
也是招牌菜的麻油腰花,腰子口感清脆,而且切成很薄的薄片,麻油湯的口味也不錯,不過喝太多很肥就是了。
炒鱔魚,感覺很道地的台南菜,不過我是比較不喜歡勾芡料理那黏稠的口感。
粒粒飽滿的蒜蓉蚵仔,真的滿滿滿滿的蚵仔,而且都很大顆,而且非常新鮮。
蒜味黃魚,魚還挺大隻的,而且很新鮮,沒有特別愛吃魚的我也吃了不少。
田園蝦餅,口感厚實而且炸的又是酥脆不膩,而且裡面有加荸薺,增加蝦餅的口感,一口咬下也能感受到淡淡的清甜滋味。
招牌肉羹湯,湯頭鮮甜,料少了點,不過這樣一大碗才100,算是田園便宜的料理。
塔香海瓜子,我本來就挺愛海瓜子的,這個我喜歡。
招牌桂花蟹,蟹肉鮮甜而且蟹黃也不少,我吃的很開心。
而且老闆娘加了海瓜子和粉絲一起炒,提升口味的豐富性。
需要先預定的鰻魚米糕,本來很惋惜我們沒有事先預訂吃不到,結果老闆說有多一份可以給我們,歡呼~~
鰻魚和米糕都是我的菜,米糕香Q有嚼勁。
吃了大魚大肉當然也要來點青菜,這菜也好吃。
台南肉燥飯也是店裡招牌,肥瘦相間的豬肉實在是相當誘人。
這一天吃的澎湃,也點了很多時價的海鮮,平均下來一個人花了六百多,以台菜來說不算太便宜,不過因為吃了很多海鮮,就覺得價格還可以接受,重點是每一道台灣味都在水準之上,還有可愛的老板娘,如果要吃道地的台灣味,實在是很不錯的選擇。
[店家資訊]
田園海鮮餐廳
地址:台北市東豐街2號
電話:02-2701-4641
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00(每週一公休)
這篇我從頭閉眼睛到尾XD(開玩笑的啦)
回覆刪除我也好想大口大口吃熱炒喔
版主回覆:(12/22/2012 01:48:39 PM)
閉眼睛還能留言就可以出國比賽了啦
什麼?你已經出國了喔?
那就記得拿個獎牌回來喔~~(招手)
哇~~好讚的ㄧ家熱炒店唷
回覆刪除版主回覆:(12/11/2012 03:04:48 PM)
好吃噢~~
台台萬歲!!
回覆刪除版主回覆:(12/11/2012 03:05:06 PM)
萬歲~~
等這麼久也很值得
回覆刪除菜好吃老闆娘也很有人情味
版主回覆:(12/11/2012 03:05:16 PM)
老板娘看起來酷酷的
結果人超好~~