[美食饗宴] 三峽．自然步調內山咖啡

 

完成進香行程後，終於可以出發去填飽肚子啦～～

「自然步調」位於三峽前往滿月圓的路上，處在半山腰，附近的環境相當幽靜。之前聽卡妹提過很多次，說這裡的東西很好吃，而且每次都吃的超飽的，就讓人很想來一探究竟，終於趁著這一次，大伙跑來這裡過情人節啦(過情人節只是幌子啦，反正就是相約聚餐就是了)。

當我們開著車子，隨著彎曲的山路在車內搖搖晃晃，將近半個小時，快要暈車的時候，看到前方一間小巧的木屋，溫暖的氛圍透過大片窗戶感染了我們，也顧不得沒有好好拍下店家的外觀，就迫不及待的往屋內走去。

走進屋內後，讓人訝異的發現，在這濕濕冷冷的午後，這麼遙遠的店家，居然相當多客人，屋內大約八成滿吧！而且感覺幾乎都是來過很多次的熟客，可見自然步調是做口碑的。我們這次也是熟客卡妹帶我們來的^^

 

 

抵達的時候，天空還是亮的，大片的窗戶可以看到附近美麗的山景，非常的享受。

喜氣洋洋。

開放式的吧臺，旁邊的櫃子有許多老闆的收藏。

自然風格的窗。

menu也走自然風。

因為我們抵達的時間很尷尬，算是下午茶時間，吃午餐太晚，吃晚餐又太早，但若吃了下午茶肯定會吃不下晚餐。問過老闆之後，決定我們先點晚餐的套餐，但是先上附餐的飲料來當下午茶，若是想將附餐的飲料升級，則可以抵扣60元~老闆超隨性又有彈性，超棒的！

我想起這天還沒喝咖啡，於是又很沒創意的點了拿鐵，還可以囉…不過沒有漂亮的拉花XD

草莓這壺水果茶送上來時，引起眾人驚呼，看起來就好好喝阿～

桂圓奶茶看起來也很優，而且用小杯子一杯一杯慢慢喝，很有fu說~看到大家點的茶一壺壺的端出來，我就有點後悔點咖啡說，茶看起來比咖啡好喝一百倍阿～～

老闆招待的茶點，很好吃～

聊天聊到告一段落後，我們跟老闆說可以來吃晚餐了，沒多久，豐富的菜色就上桌囉～～我們點的是套餐，每份套餐包含湯、沙拉、配菜、主菜和飲料。比較特別的是，每份套餐會搭不同的配菜，讓大家一起吃的時候更多選擇，也很喜歡老闆這樣的巧思。

梅汁蕃茄蜜，酸酸甜甜的滋味，相當開胃。

自然步調的青菜都是老闆自己種的，連擺盤也相當用心。

美味的杏鮑菇。

魯蘿蔔，非常入味阿～

cheese超特別的，中間那黑黑的香料不知道是啥，讓cheese的香味更有層次。

拍糊的青菜，可是很好吃～

涼拌木瓜～

大家一下子就搶光的焗烤芋頭，連不愛芋頭的我都覺得好吃～和朋友一群人來這裡用餐真的很棒，很多配菜一起吃，可以同時吃到多種新鮮食材，感覺就很健康阿。

最讓人驚喜的，是這碗濃湯，除了一般濃湯的香濃口感之外，裡面還有多層次口感的香味，也吃的到細細小小不知道是甚麼的食材，口感真的很特別，每喝一口，大家就讚嘆一聲。後來終於忍不住請教老闆，老闆說每天的濃湯口味都不一樣，會依當天採收的食材做調配，像這一天的材料就有包含芋頭等，一起放入冰沙機內打碎在熬煮，非常費功，可是真的超級無敵好喝！

接著，進入主菜的部分囉～

我點了德國豬腳，套餐380元。豬腳皮酥酥的，肉質有彈性卻又不會咬不斷，份量也剛好，不膩口，讓人滿意阿，一旁則是沙拉和紫米飯，沙拉的菜很新鮮，搭配特製優格沙拉醬，讚！

阿嶔和卡妹都點春雞，套餐380元。這春雞真是太驚人了！很大一份，兩人的雞合起來就是一隻了說，而且這雞烤的極優阿，肉汁都包附在雞肉裡，不會像有些店家的雞肉吃起來會柴柴的，大推！

豬肋排，套餐380元，烤的油亮油亮的很漂亮，味道也很不賴。

這好像是羊肋排，沒有羊肉的騷味，不過我對羊肉本來就比較沒興趣:P

飯後水果。

晚餐後，我們又繼續聊天，老闆又端出茶點招待，老闆人真的超好。

我們一值待到店家快打烊，約莫晚上八點，才捨得離開。

夜晚的自然步調，在三峽的山區中發光。

 

好吃又天然的料理，還有好客的老闆，難怪卡妹這麼推薦^^

離開前，請老闆幫我們拍下這很有過年氣氛的喜洋洋合照，超愛這張的啦～～
(我跟草還有默契的帶了同色的披肩，沒有的請快點去購入XD)

 

[Febryary 12, 2011]

 

[延伸閱讀]
白成一團進香去．三峽行脩宮
小莯 [台北]三峽。自然步調 內山咖啡

 [店家資訊]
自然步調內山咖啡
週一、二公休
地址：台北縣三峽鎮有木里131號(有木國小旁)
電話：0939-139-079

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